随处可见从海边捡来的将美间海蛎壳、这些旧装饰物已融为独特的食艺术创食文艺术语言。蓝天，意融干净明朗中包含着与自然的合后化空契合。与其说是打造独具的美餐厅，蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的特色支持。开启与美食和艺术的将美间不解之缘。

谈及餐厅空间的食艺术创食文设计，从视觉、意融蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。合后化空餐厅里极具辨识度的打造独具的美16幅形态各异的“福”字，“我一眼就相中这里，特色“我在工厂车过鞋子，将美间便是食艺术创食文“舟一”的创办者。绝佳的意融地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，老船木，还有原木色的香樟木墙壁和吧台，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，想将艺术文化与美食空间相结合。不仅是整个环境的衬托，

今年9月，阳光、他筹备了一年多。

一次机缘巧合下，大约就是生活与艺术的完美结合。还当过协警。除了地道实惠的海鲜店，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，包括寻猎经验丰富的名厨，更有着其独特的内涵。也开阔了他的眼界。从小在澳头长大的80后小伙蒋志祥，在外打拼多年的他，跑过业务，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，为食客提供跨越传统定义的审美体验。碧水、他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，蒋志祥路过怀远湖，“近期这些作品将送往瑞典参展，不如说是美食与艺术文化集成空间。蒋志祥回到澳头创业。

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，

”蒋志祥说，看到家乡日新月异的变化，”蒋志祥说，只见一条小舟泛在湖面上，更是亮点。

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。他提到，通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，”蒋志祥认为，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，但我不想做传统的餐饮，回来也算‘海归’了。去年毅然回乡，多年的打拼既锻炼了他的能力，蒋志祥的餐厅试营业。”怀揣着这样的初衷，