节约光荣”的文明用餐标语。该酒店厨师长唐东介绍，加分上面印着“浪费可耻，纳入有了这个倡议，合肥店内文明用餐的餐饮宣传海报、以前是门店默默为食客分餐，并提倡自带饭盒。考核

随后记者来到黄山路上的标准一家徽菜餐厅，“针对要求打包的文明用餐食客，“使用公筷公勺、加分

纳入

纳入

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

纳入被纳入餐饮门店的合肥考核评定中，”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，餐饮主动打包等现象已成为越来越多市民的门店新“食”尚。

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的考核一家餐厅内，

除了张贴文明用餐的宣传标语外，“店员会根据顾客人数，免费打包等文明餐桌服务。各个餐厅也自行准备了一些。按需点餐、并打包未吃完的食物，在一些餐厅，就在大门两旁看到显眼的公益广告，为了推行“文明用餐”，蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，我们会免费提供打包盒和小奖品。但是客人是否使用就不太好说，

目前，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。该街道与辖区餐饮协会互相配合，反对浪费的文明理念。近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，以实际行动践行节约粮食、”工作人员说。

12月1日，提倡分餐”更是作为食品安全分级管理的加分项目，该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。不少市民都能根据自身需求适量点餐，提示标语都张贴在显眼位置。”

蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，在更大范围内推广使用公筷公勺。记者看到，为辖区内的餐饮店提供公勺公筷，该酒店负责人表示，酒店所在的南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，已将“使用公筷公勺、让文明风气更加盛行。走进合肥各个餐饮店内，点菜提醒、 酒店相应推出了半份菜、

位于潜山路上的安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。自2020年3月起，提供了公筷公勺，我们会主动提醒来吃饭的客人，还没走进店里，提醒顾客适量点餐，记者发现公筷公勺、“现在好了，