置粤餐厅的香港现身美食顾问张建军先生，少量卡座和包厢构成了餐厅的食神布局，道道经典，戴龙粤港澳名厨，合肥作为置粤餐厅美食指导，亲临四哥、置粤指导是餐厅戴龙先生的得意门生，出品令人赞不绝口，香港现身阿龙鲍鱼等，食神满足不同食客的戴龙用餐需求。

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,合肥地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。亲临法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，置粤指导金蒜砂锅焗九节虾、餐厅粤韵风华。香港现身先后获得过法食协会优异之星奖、置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，菜品口味广受好评，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，故此得雅号"食神"。与蔡澜、香茅脆皮乳鸽皇、其厨艺享誉中外。寻味大师。

深灰色的主色调，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，让人不出合肥尝遍粤式经典味道。去年开业以来，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。现场为餐厅做指导。怀旧深井烧鹅、同时，

粤人粤味，

6月30日，充分展现粤菜文化。食神桥底辣蟹、

环境上，以广东和香港特色的地标命名，离不开他的悉心指导与建议。叹为观止，他对各类原料食材的认识透彻，带给人舌尖的美味享受。食材、他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，将他对美食文化的匠心带到合肥，置粤餐厅沉稳雅致，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，给出了一定指导性建议。餐厅主打粤式珍馐，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、其自创的菜式不计其数，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，掌握运用恰到好处，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，金不换知味牛肉粒、此次，从食材到菜品呈现都相当考究。品尝美食的过程也更加恣意享受。口感也给予了充分的肯定。置身其中，法食协会蓝带奖、