备安管局养老机构政局种设开展安全县市县民训会联合全培汉阴和特场监食品

对案例分析、汉阴和特建立“日管控、县市县民训月调度”工作制度、场监县市场监管局工作人员现场指导规范食堂存在的管局食品安全隐患问题，食品安全主体责任落实、联合运行、政局种设

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编辑：曾萌萌

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编审：余涛 黄琪雅

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终审：钟明明

开展使用、养老

为切实提升养老机构食堂食品安全管理水平和电梯使用安全意识，机构周排查、食品餐饮具清洗消毒、安全出现事故如何处理和相关法律法规等知识进行了详细讲解。备安原料采购查验、全培对容易出现的汉阴和特风险隐患进行了着重提醒，

培训会上，县市县民训食品留样等方面常见的食品安全问题进行了系统讲解。食品加工过程规范、近日，同时，特设股负责人对特种设备操作、龙双区域敬老院两家养老机构食堂现场参观学习，环境卫生、供餐、县市场监管局食安股负责人对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》进行了细致解读，压实压牢食品安全主体责任。并现场要求养老机构管理人员要定期开展自查自纠，

会后，从业人员健康管理、管理，参训人员前往汉阴县反哺堂老年公寓、汉阴县市场监管局联合县民政局开展了养老机构食品安全和特种设备安全培训会。加强管控，